Tin tức

Món đuôi bò hầm là một trong những món ăn ngon miệng và đậm đà. Hương vị đặc trưng và thịt mềm mại của đuôi bò.

Gân bò là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị dai giòn sần sật, đặc biệt khi được chế biến thành các món ăn hấp dẫn.

Bò xào hoa thiên lý là món ăn thường xuất hiện trong bữa ăn cơm thường ngày của gia đình người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn cách chế biến đơn giản, nhanh gọn. Vị ngọt mềm của thịt bò kết hợp với hương vị thơm ngon của hoa thiên lý tạo nên món ăn hấp dẫn, tạo nên. món ăn ngon miệng.

Nạm bò xào sả ớt là món ăn quen thuộc trong văn hoá ẩm thực Việt Nam. Món ăn này chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà, cay nồng của sả ớt quyện cùng vị mềm thơm của thịt nạm bò.

Tim bò là nguyên liệu quen thuộc thường xuất hiện trong các mâm cơm gia đình Việt, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Cuống họng bò là phần sụn nằm ở vị trí nối giữa đầu và cổ bò.

Nước chấm đóng vai trò quan trọng trong việc tôn lên hương vị của món ăn, đặc biệt là các món thịt bò nướng, áp chảo hay lẩu.

Gù bò hay còn gọi là gầu bò, là phần thịt nằm ở phần lưng sát cổ bò, nổi bật với lớp mỡ dày xen kẽ những thớ thịt nạc đỏ tươi, hương vị thơm ngon, béo ngậy mà không hề ngán.

Lòng móng bò là một nguyên liệu độc đáo trong ẩm thực Việt, được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Dẻ sườn bò, hay còn gọi là thăn bò, là phần thịt nằm ở ức con bò, gần giữa thân lưng. Nơi đây ít vận động nên thịt mềm, mỡ xen kẽ, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm ngon đặc biệt.